Kunyit dan Jaundis: Penjelasan Berdasarkan Bukti Saintifik
Terdapat kepercayaan umum bahawa pengambilan kunyit boleh menyebabkan jaundis (penyakit kuning), namun sehingga kini tiada bukti saintifik yang kukuh dan sahih yang menyokong dakwaan tersebut.
Sebaliknya, kunyit sebenarnya mengandungi sebatian bioaktif seperti curcumin yang telah dikenal pasti mempunyai sifat anti-radang dan antioksidan. Sebatian-sebatian ini memberikan pelbagai manfaat kesihatan dan telah digunakan secara tradisional dalam perubatan herba untuk menyokong kesihatan tubuh secara menyeluruh.
Setakat ini, tiada kajian yang menunjukkan bahawa kunyit mengandungi sebarang elemen atau bahan aktif yang secara langsung boleh menyebabkan jaundis. Oleh itu, adalah tidak wajar untuk mengaitkan pengambilan kunyit secara umum dengan berlakunya penyakit kuning.
Apa Itu Jaundis?
Jaundis atau penyakit kuning merujuk kepada keadaan di mana kulit dan bahagian putih mata menjadi kekuningan disebabkan oleh peningkatan paras bilirubin dalam darah. Keadaan ini biasanya berlaku apabila hati tidak dapat memproses atau menyingkirkan bilirubin dengan efisien.
Pada bayi baru lahir, jaundis sering disebabkan oleh fungsi hati yang belum matang dan dikenali sebagai jaundis fisiologi. Dalam kalangan orang dewasa pula, jaundis biasanya berkait rapat dengan kerosakan hati akibat penyakit atau pengambilan bahan toksik secara berlebihan.
Penting untuk diketahui bahawa pengambilan kunyit secara sederhana tidak menyebabkan jaundis. Namun, bagi individu yang mempunyai penyakit hati kronik, penggunaan kunyit dalam dos yang tinggi tanpa pemantauan boleh memberikan kesan yang kurang baik. Dalam kes sedemikian, adalah digalakkan untuk mendapatkan nasihat daripada profesional kesihatan sebelum mengambil sebarang suplemen atau bahan herba termasuk kunyit.
Bagi Ibu Menyusu dan Bayi Baru Lahir
Ibu yang sedang menyusukan bayi tidak perlu bimbang mengenai pengambilan kunyit dalam jumlah sederhana, kerana tiada bukti yang menunjukkan ia boleh menyebabkan jaundis pada bayi. Dalam kes jaundis fisiologi, penyebab utamanya adalah ketidakmatangan fungsi hati bayi, bukannya diet ibu yang menyusu.
Oleh itu, ibu disarankan untuk meneruskan penyusuan susu ibu seperti biasa, secara kerap dan konsisten. Pastikan kedudukan dan lekapan bayi semasa menyusu adalah betul untuk memastikan bayi mendapat bekalan susu yang mencukupi dan berkesan membantu penyingkiran bilirubin daripada badan bayi melalui najis dan air kencing.
